اوزي حجم عائلي. A modern design and complete set of accessories make this an essential aid in any kitchen.
You can have اوزي حجم عائلي using 11 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of اوزي حجم عائلي
- Prepare of عجينة غلاش جاهزة.
- You need كيلو of رز.
- It's علبة of بازلياء.
- You need of مكسرات حسب الرغبة.
- You need ملعقة of ملح.
- Prepare 4 ملاعق of سمنة.
- Prepare ملعقتين of زيت.
- It's 2 حبة of جزر.
- Prepare كيلو of فروج.
- You need of بودرة ماجي.
- Prepare 5 كاسات of ماء.
اوزي حجم عائلي step by step
- نحمص الجزر مع السمنة على النار ثم نضع البازلياء ويحمص ثم نضع 5 كاسات ماء ثم نضع ملعقة ملح..
- عندما يغلي نضع الرز المغسول سابقا مع الفروج المقطع لمربعات ونتركه على نار عالية حتى يغلي..
- نخفف النار لينضج ثم نضع 4 طبقات من ورق الغلاش بين كل طبقة سمنة او زبدة ونضعهم في وعاء ضد الحرارة..
- نسكب الرز فوقهم ونغطي ورق القالب بورق الغلاش ويوضع بالفرن حتى ينضج ويقدم مع لبن بخيار.