اوزي دجاج. Home » Apps » Food & Drink » أرز أوزي فيديو بدون نت. Ozzy, ارز اوزي, اوزي, تحضير, دجاج, سهل, طريقة, عمل. اوزي بعجينة الكلاج من اشهر الاكلات السورية حيث تطبخ الرز بالبازلاء على اصوله بالمكسرات ثم تحشى عجينة الكلاج بالرز وتدهن بالسمن وتخبز. أوزي العزايم - منال العالم. Collection. cdromimages; vintagesoftware. اسطوانة عالم أوزي.
You can have اوزي دجاج using 14 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of اوزي دجاج
- Prepare كوبين ونص of رز.
- It's of صبغة البرياني.
- Prepare عدد 2 of دجاج.
- Prepare شرائح of بصل مقطع.
- It's of خبز رقاق نحصل عليه من الخباز.
- You need of بهارات عربية مشكله.
- Prepare ملعقة of كركم.
- You need of فلفل اسود ناعم.
- You need of مقادير الحشوه:.
- It's of عدس اصفر.
- It's of بصل مقطع صغار.
- You need of زبيب.
- It's شرائح of ثوم مقطع.
- It's حبه of طماطم.
اوزي دجاج step by step
- تغسل الدجاج وتنظف وبعد ذلك نضع عليها البهارات المشكلة وكركم وملح وقليل من الفلفل اسود وتترك ربع ساعه وتوضع بعد ذلك في الفرن علي درجة حواره 200 لمدة ساعة ونصف.
- طريقة الحشوه: نضع العدس بعد غسله علي النار ونضع فوقه لترين من الماء ونتركه ينضج نقلي البصل ونضع فوقه الثوم بعد ذلك نضع الطماطم ونضع العدس بعد ان صفيناه من الماء ونبهره بالبهارات المشكله والملح وقليل من الكركم والزبيب ويقلب الي ان ينضج.
- نطبخ الأرز ويصفي ونضع عليه صبغة البرياني.
- نضع الخبز الرقاق وفوقه الأرز وبعد ذلك الدجاج ونوزع الحشوه فوقهم وقليل من البصل المقلي للزينه كما هو في الصوره وبعد ذلك نضع الخبز الرقاق فوقه.
- ويقدم.