اوزي.
You can have اوزي using 10 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of اوزي
- Prepare of دجاجة.
- You need 2 كوب of رز.
- You need of ذره.
- It's of بازيلا.
- You need of جرز.
- Prepare of بهارات حسب الرغبة.
- It's 1 of بصله.
- You need of ورق غار.
- Prepare ملعقة of زيت.
- Prepare of ثوم حسب الرغبة.
اوزي instructions
- نسلق الدجاج ونضع ورق غار وبصلة وملح وملعقة زيت ذره.
- نضع فص ثوم ونشوح الجزر والبازيلا والذره على الغاز مع قليل من مرق الدجاج.
- نسلق الارز ونضع ملح وبهار.
- وبعد الانتهاء نقوم بوضع كل المقادير فوق الارز بعد ما نضج ونحمر الدجاج وصحتين وعافية.