How to Cook scrumptious آوزي مع دجاج

آوزي مع دجاج.

You can cook آوزي مع دجاج using 17 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of آوزي مع دجاج

1. Prepare كاستين ونص of أرز شقحة.
2. You need of دجاج قد ما بتحتاجي.
3. Prepare بكيت of بازيلا.
4. Prepare بكيت of جزر.
5. You need علبة of ذرة.
6. You need of زيت شمل.
7. It's of ورق غار.
8. It's حب of هيل.
9. Prepare of بصلة.
10. Prepare رشة of قرفة.
11. It's of بهار طبيخ.
12. Prepare of كركم.
13. You need of ملح.
14. You need of بصلة.
15. It's of بهارات:.
16. Prepare of ماء.
17. It's معلقة of سمنة.

آوزي مع دجاج instructions

1. بنحط الدجاج بطنجرة على الغاز نضع شوي زيت شمل وبنكون مقطعين الحاج زي ما بدنا ومغسول وبنحوسهم شوي مع الزيت وبنحط البهارات حتى يصير لونهم حلو كآنو محمر وبعدها منضيف مي على طنجرة الدجاج وبنحط فوقها بصلة وحب هيل وملح حسب شو بتحتاجي وبنتركها تنسلق وبس تستوي بنشيلها من الطنجرة وبنقلي الدجاج او منحمروا على الفرن.....وأبوي تاعت الدجاج بنقلبها وبنحطها على جهة عشان نستعملها.
2. بنجيب البازيلا والذرة والجزر (الجزر بكون مقطع قطع صغيرة)..بنحطهم بطنجرة مع ملعقتين زيت شمل ومعلقة سمنة وبهاارات وبنضل نحركهم حتى يستو منيح ((وأهم اشي منكون ناقعين الأرز بالماء)).
3. بنجيب الأرز المنقوع منصفي من المي وبنحط فوقها البازيلا والجزر ونخلطهم مع بعض منيح وفي طنجرة نضع الجابون فوقه الأرز المخلوط مع البازيلا ونضع فوقهم مية الدجاج واتركو حتى يستو مع بعض يفضل انك تتركيها على نار عالية وبعدين وطي الغاز..........وصحة وهنا.