اوزي.
You can cook اوزي using 10 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of اوزي
- It's 0.5 of دجاجة مقطع قطع وسط.
- Prepare 1 of بصل قطع دوائر.
- It's 1 of طماطم قطع صغيرة.
- It's 1 of فلفل رومي قطع صغيرة.
- It's of بزاليا حسب الرغبة.
- It's 2 ملعقة of صلصه.
- Prepare 1 ملعقة كبيرة of بهارات مشكلة.
- Prepare 1 كوب of رز مسلوق مع زيت وملح.
- Prepare of العجينه.
- Prepare 1 كوب نص of دقيق اسمر او ابيض ملح زيت مويه.
اوزي step by step
- نحط البصل مع شوية زيت الين يصير لونه ذهبي ونحط الدجاج و نخليها تتحمل و نحط الفلفل و الطماطم.
- و الصلصه و البهارات ونقلب ونحط مويه حسب حاجه الدجاج وبزاليا نخليها تستوي نجهز العجينه.
- نعجن العجين ونفردها على قد الصينيه الموجوده عندنا و نحط الدجاج و نحط الرز ونقفل عليها وندخلها الفرن من فوق وتحت الين تستوي العجين.
- والف عافيه 😍.