صرر أوزي بعجينة البف باستري.
You can have صرر أوزي بعجينة البف باستري using 12 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of صرر أوزي بعجينة البف باستري
- Prepare كيس of رقائق البف باستري.
- It's 3 كوب of أرز باسمتي مغسول ومنقوع.
- You need كيس of بازيلا وجزر.
- Prepare 4 م ك of زيت زيتون.
- Prepare مكعب of ماجي.
- It's 1 م ك of بهار مشكل.
- You need رشة of ملح.
- Prepare رشة of فلفل أسود.
- It's رشة of ملح.
- It's رشة of فلفل اسود وبهارات مشكلة.
- It's 100 غم of لحم مفروم خشن.
- Prepare 3 م ك of صنوبر مقلي.
صرر أوزي بعجينة البف باستري step by step
- نسلق الجزر والبازيلا نصف سلق ونصفيها من الماء ثم نضيف الرز والزيت والملح والبهارات والملح ومكعب الماجي ونسكب حوالي 6 كاسات ماء ساخن ونحرك جيدا لتختلط المواد ويذوب الماجي ونسلق الرز ع نار هادية حتى يستوي تماما.
- نخلط الصنوبر المقلي مع الرز ونأخذ مربعا من العجينة ونفرده ونضعه بزبدية صغيرة بهذا الشكل.
- نضع قليلا من حشوة الارز ونغلق العجينة بهذا الشكل.
- نقلب الصحن في صينية مدهونة زيت حتى ننتهي من كل المربعات.
- ندهن وجه العجينة بالزيت وندخلها الفرن المحمى مسبقا ع حرارة 200 حتى تتحمر من تحت ثم نحمر الوجه.
- وصحتين وعافية.