اوزي 😋.
You can cook اوزي 😋 using 5 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of اوزي 😋
- Prepare 500 غرام of لحمه.
- It's of زرف بازيلاء.
- Prepare 4 of جزرات مفرومه مكعبات.
- You need حفنة of لوز وحفنه صنوبر.
- It's 3 كاسات of ارز.
اوزي 😋 instructions
- ننقع الرز لمده نصف ساعه بالماء وبعدها نضع بالطنجره ٤ معالق من الزيت الزيتون نضيف الرز ونضع لكل كاس من الرز كاسان من الماء ونتركه يغلي ساعه غ.
- نضع البازيلاء والجزر في طنجر ونبدأ نطبخ فيهن ونضيف عليهن معلقه ص ملح معلقه ص فلفل اسود معلقه ص قرفه ومعلقه ص بهار مخلوطه ونتركهن على النار الهادء حتى ينتطبخن جيدا.
- نضيف اللحمه على مقلا ونقليها ونضع عليها ملعقه فلفل اسود وملعقه من الملح.
- بعد ان تجهز الاكله نضيف اللوز والصنوبر الى مقلاه حتى يصبح لونهن ذهبي بعد ذالك نفرد الرز ب صنيه متوسطه وعليها اللحمه وبعدها البازيلا والجزر وبعدها اللوز.. صحتين وعافيه.