أرز أوزي باللحم.
You can cook أرز أوزي باللحم using 9 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of أرز أوزي باللحم
- It's 0.5 كيلو of لحم قطع مسلوق.
- It's 3 كوب of أرز باسمتي مغسول ومنقوع.
- It's كيس صغير of بازيلا وجزر.
- You need رشة of ملح.
- You need رشة of فلفل اسود وبهار مشكل.
- It's 4 م ك of زيت زيتون.
- You need 100 غم of لحمة مفرومة ناعمة مقلية بالزيت مع ملح وبهارات.
- You need 3 م ك of صنوبر أو لوز مقلي.
- It's 2 م ك of بقدونس مفروم.
أرز أوزي باللحم instructions
- نسلق اللحم مع البصل والزيت والبهارات الطيب الحب حتى ينضج تماما ونصفي المرق من الشوائب.
- نسلق الأرز بمرق اللحم والملح والبهارات المشكلة حتى ينضج تماما.
- نقلي البازيلا والجزر بزيت الزيتون حتى ينضج تماما ونضيف الملح والفلفل الاسود..ونقلي اللحم المفروم ايضا بالزيت والملح والبهارات حتى يستوي.
- في سدر التقديم نسكب الارز ثم نضع طبقة البازيلا والجزر وقطع اللحم ونزين باللحم المفروم والبقدونس المفروم والصنوبر المقلي على الوجه.