اوزي.
You can have اوزي using 8 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of اوزي
- It's 1/2 كيلو of ارز بسمتي.
- Prepare 2 كأس of جزر مقطع صغير.
- It's 2 كأس of بازيلاء.
- You need 1 كأس of ذرة.
- Prepare 1/2 كيلو of ستيك دجاج.
- You need of للتزين: بقدونس.
- Prepare of لحمه مفرومه.
- You need of لوز مقلي.
اوزي instructions
- نقوم بوضع الخضار بمقلى فيه زيت نباتي ونتركه ليأخذ لون ونضع عليه بهار مشكل وملح.
- نضع شرائح الستيك في صينيه ونقوم بتتبيله بالملح والفلفل والبابريكا واضافه ملعقتين دبس الرمان ونضيف زيت زيتون ونتركه ليأخذ لون.
- نضيف الارز المنقوع بالماء المغلي فوق الخضار ونقوم بتقلبيهم سويا ثم نقزم باضافه الماء المغلي للارز ونتركه على نار هادئه للاستواء.
- نقوم بوضع اللحمه المفرومه في مقلى به زيت ونتركها لتنضج.
- واخيرا نقوم بتزين الطبق الاورز بالخضار المشكله عالوجه واللحمه والبقدونس واللوز المحمص وصحتين وعافيه.