قوزي الدجاج من مطبخي 😊⚘❤🍽.
You can cook قوزي الدجاج من مطبخي 😊⚘❤🍽 using 22 ingredients and 8 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of قوزي الدجاج من مطبخي 😊⚘❤🍽
- It's of الطبقة الاولى.
- Prepare 2 كاس of ارز منقوع بالماء لمدة نصف ساعة.
- Prepare 2 ملعقة كبيره of ملح ناعم.
- Prepare 1 ملعقة كبيره of هيل مطحون ناعم.
- You need 5 ملعقة كبيره of زيت.
- It's 3 كأس of ماء.
- It's of الطبقة الثانيه.
- It's باكيت of معكرونة.
- It's 3 حبة of بصل مقطع ناعم جداً.
- Prepare 1 علبة of ذره حجم صغير.
- Prepare 4 حبات of فلفل اخضر مقطع تقطيع ناعم.
- You need 1/4 حزمة of بقدونس.
- It's 1 علبة of بازلاء خضراء.
- It's 5 فص of ثوم مدقوق ناعم.
- It's 2 ملعقة كبيره of ملح ناعم.
- Prepare 1 ملعقة كبيره of كزبره مطحونه.
- Prepare 1 ملعقة كبيره of كزبره مطحون.
- It's 2 ملعقة كبيره of بهار مشكل.
- Prepare 1 ملعقة كبيره of كركم.
- It's of الطبقة الثالثه.
- It's 1 حبة of دجاج.
- Prepare of للزينة جزر مبشور.
قوزي الدجاج من مطبخي 😊⚘❤🍽 instructions
- يسلق الدجاج ثم يتبل ببهارات دجاج و ملح و يقلي.
- لعمل الارز:نضع الزيت بالقدر حتى يسخن قليلا ثم نضيف الماء المغلي و الملح و الهيل و ندعه يقلي قليلا ثم يضاف الارز و نهدي النار حتى يستوي.
- نسلق الماكرونا على نار وسط ثم تصفي و توضع على حشوة الخضار و تقلب جيداً.
- لعمل الحشوه:نحمر البصل و الثوم بالزيت حتى يذبل و هذا ضروري ثم نضيف الخضار و البهارات و الملح و نقلب جيداً.
- ندعها على نار هادئة حتى تنضج ثم نضيف الماكرونا المسلوقه.
- نضع الطبقه الاولى من الارز بصحن تقديم كبير ثم نضع فوقه المعكرونة مع الخضار.
- اخيرا نضع الدجاجه ثم تزين بالجزر المبشور.و طماطم بشكل ورده.
- صحتين و الف هنا.