ارز الاوزي اللذيييذ 😍😍.
You can have ارز الاوزي اللذيييذ 😍😍 using 17 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of ارز الاوزي اللذيييذ 😍😍
- It's كوبين of ارز مصري منقوع لمدة 10 دقايق وفيكي تزيدي عحسب عدد الاشخاص.
- Prepare of دجاجة.
- You need of لسلق الدجاج نحتاج:.
- You need of ورق غار.
- You need حبه of بصل.
- Prepare حبتين of هيل.
- Prepare عود of قرفه.
- Prepare معلقه صغيرة of بهارات مشكله وملح.
- Prepare 2 حبة of جزر متوسطه مقطعة مكعبات.
- It's 250 غرام of بازلاء مفرزه.
- It's 200 غرام of ذرة حلوة.
- Prepare of يمكن استبدال الجزر والبازلاء والذره الحلوة بكيس من الخضراوات المجمدة.
- Prepare ملعقة كبيره of فلفل اسود.
- It's معلقه صغيرة of قرفه مطحونة.
- Prepare ملعقه كبيره of بهارات مشكله.
- You need 0.5 ملعقه صغيرة of كركم.
- It's of اختياري... يمكن اضافة اللحمة المفرومة المشوحة مع البصل للخضار بعد استوائه.
ارز الاوزي اللذيييذ 😍😍 instructions
- نقوم اولا بسلق الدجاج ثم نضعه بالفرن ونرش عليه زيت قلي ليتحمر بشكل جميل.. ونحتفظ بمرق الدجاج.
- نحضر الخضار ونضعه في مقلاة فيها شوي زيت قلي.. وعلى نار هاديه لحتى تستوي وبنغطيها.
- بس يقرب يستوي الخضار بنضيف البهارات وبنحركها وبنتركها حتى تتبل...
- بنحط ما يقارب 3 مغارف من مرق الدجاج علي الخضار وبنحركهم وبنتاكد من تمام الاستوى وبس يتبخر المرق بنطفي النار.
- في طنجره تيفال.. بنضيف ملعقتين كبار من زيت القلي وبنخليه يقدح شوي وبنضيف الرز المصري المنقوع ثم نحركه لعند ما نحس الرز تشرب الزيت وبلش يتفلفل.
- بعد هيك بنضيف من مرق الدجاج على الرز وبنتاكد من الملح وعلى نار هادية بنخلية يستوي.
- بنضع الرز وفوقه الخضار ومن فوق قطع الدجاج ويزين بالمكسرات وصحة وعافية😊😋.