بتر تشيكن ولا ألذ.
You can cook بتر تشيكن ولا ألذ using 12 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of بتر تشيكن ولا ألذ
- Prepare قطع صغيرة of دجاجه مقطعه.
- It's of تتبيلة الدجاج:.
- You need of فلفل اخضر.
- Prepare of كاري مسالا ملعقه.
- You need م ص of كمون.
- It's of ملح وفلفل اسود.
- You need of بصل مقطع.
- Prepare of ثوم مهروس.
- You need of زنجبيل مهروس.
- Prepare حبة كبيرة of طماطمحمراء.
- It's of معجون طماطم.
- Prepare of زبدة وزيت زيتون للقلي.
بتر تشيكن ولا ألذ instructions
- نتبل الدجاج بالتتبيله اعلاه ونتركه يرتاح بالثلاجه.
- نشوح البصل والثوم بالزبدة حتى يحمر ثم نضيف اليه الكاجو ونشوحه قليلا ثم نضيف البهارات كمون فلفل ابيض كاري مسالا بعده نضيف معجون الطماطم والطماطم الحمراء ونتركه حتى يذبل الطماطم ونضيف له قليل من الماء.
- ثم نضعه ف الخلاط لين يصير خليط.
- في نفس القدر المستخدم نضيف قليل من زيت الزيتون ونحمس الدجاج ثم نضيف اليها التتبيلة ونتركها على نار هادئة حتى النضج..
- تقدم الطبخه مع الرز الابيض وصحه والف عافية.