Recipe: savory دجاج بالزبدة 🐔🧈 على طريقة مس رونالي

دجاج بالزبدة 🐔🧈 على طريقة مس رونالي.

You can cook دجاج بالزبدة 🐔🧈 على طريقة مس رونالي using 19 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of دجاج بالزبدة 🐔🧈 على طريقة مس رونالي

1. Prepare 300 جرام of صدور دجاج مقطعة مربعات متوسطة.
2. You need 2 ملعقة كبيره of زبادي واذا لم يتوفر زبادي حطي لبن.
3. You need 4 فصوص of ثوم.
4. You need 1 ملعقة صغيرة of فلفل حار مطحون.
5. You need رشة of ملح حسب الذوق.
6. It's رشة of فلفل اسود.
7. Prepare 2 ملعقة كبيرة of زبدة.
8. You need 2 of بصل حجم متوسطه ومقطعة مربعات صغيرة.
9. You need 2 حبة of طماطم مقطع مكعبات متوسطة.
10. It's 1/4 كوب of كاجو.
11. It's 2 عود of فلفل حار.
12. You need كوب of الماء.
13. You need 2 ملعقة صغيرة of سكر.
14. You need 1 ملعقة صغيرة of زنجبيل.
15. Prepare 1 ملعقة كبيرة of خل ابيض.
16. Prepare 1/2 ملعقة of بهارات مشكلة.
17. You need 1/2 ملعقة of بهارات كاري.
18. It's ¼ كوب of كريمة خفق.
19. You need 2 ملعقة كبيرة of زيت.

دجاج بالزبدة 🐔🧈 على طريقة مس رونالي step by step

1. راح ننقع الدجاج مع الخل والملح والفلفل الاسود والفلفل المطحون وبهارت المشكلة والكاري والزنجبيل مع ٢ فص ثوم والزبادي او اللبن لمدة ٣٠ دقيقة.
2. نشوح البصل مع الزيت والزبدة وبعدهانضيف الطماطم والكاجو ونقلبهم حتى يذبل الطماطم بعدين نضيف عودين الفلفل الحار وكوب الماء والسكر وفصين ثوم ورشة خفيفه لكل من ملح وفلفل مطحون وبهارات مشكلة وبهارات كاري وخل بعد نخليها تتسبك ١٠ دقائق بعدها نحطها في الخلاط ونخلطها حتى تنعم.
3. وبعدها نحط الخليط في الصفايه عشان نتأكد انو مافي اي قطع مو مطحونه عشان نكسب خليط ناعم وسلس وبعدها نشوح الدجاج بزيت وزبدة الى ان يستوي ثم نرجع الخليط ثم نحط كريمة الخفق ونخليها خمس دقائق على حرارة متوسطة.
4. وبكذا يكون خلص طبقنا اللذيذ من اجمل الادامات الهندية وانا اعشقو ودايم اكلو مع الخبز او البرياني وعلينا وعليكم بالف صحة.
5. .