البتر تشيكن ايدام هندي 🥘 👌🏻Butter Chicken, Indian food 🥘.
You can have البتر تشيكن ايدام هندي 🥘 👌🏻Butter Chicken, Indian food 🥘 using 21 ingredients and 8 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of البتر تشيكن ايدام هندي 🥘 👌🏻Butter Chicken, Indian food 🥘
- It's 4 of صدور دجاج مقطعة مكعبات 🐓.
- Prepare 1 of بصلة مفرومة 🧅.
- Prepare 1 حبة of طماطم مقطعة مكعبات 🍅.
- You need 1 م ك of معجون الطماطم 🍅.
- You need 2 فصوص of ثوم مهروس 🧄.
- It's 2 قرن of فلفل حار 🌶.
- Prepare 1/2 كوب of كريمة طبخ.
- You need 1/4 كوب of كاجو.
- It's of زبدة 🧈.
- It's 1 م ك of زيت نباتي.
- You need of تتبيلة الدجاج :.
- You need 3 م ك of لبن زبادي.
- You need 2 فصوص of ثوم مهروس 🧄.
- Prepare 1 م ص of زنجبيل مهروس او بودرة.
- It's م ص of ملح 🧂.
- Prepare م ص of بابريكا حار 🌶.
- You need of البهارات:.
- You need 1 م ص of كمون.
- It's 1 م ص of كاري.
- Prepare رشة of ملح 🧂.
- It's of فلفل اسود.
البتر تشيكن ايدام هندي 🥘 👌🏻Butter Chicken, Indian food 🥘 step by step
- نقطع الدجاج بهذا الحجم و نتبله بالمكونات المذكورة ونتركه 15 د.
- نقطع الطماطم و الفلفل الحار بهذا الشكل (كمية الفلفل اختيارية).
- نذوب الزبدة مع الزيت ع الطاوة و نكشن البصل والثوم و بعدين نضيف الطماطم والفلفل الحار.
- لين يذبل الطماطم نضيف البهارات المذكورة ومعجون الطماطم و الكاجو و نكشنهم مع بعض ونضيف القليل من الماء ونقلبه ونتركه يتسبك و بعدين نشيل المكونات ونخلطهم فالخلاط.
- في نفس الطاوة نضيف القليل من الزيت ونحط الدجاج والفلفل الحار ونشوحه لحد مايتسوي بالكامل.
- نضيف الخليط ع الدجاج و نقلبه ع نار هادية.
- نضيف الكريمة و نتركه يتسبك 10 د.
- آخر شي زينته بالكزبرة والكريمة وقدمته مع رز ابيض 🍚😋👌🏻.