بتر تشكن (دجاج بالزبده).
You can cook بتر تشكن (دجاج بالزبده) using 21 ingredients and 2 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of بتر تشكن (دجاج بالزبده)
- It's 3 of صدور دجاج متبله ب:.
- Prepare of زنجبيل.
- You need of ثوم مفرومين.
- Prepare of بابريكا حلوه.
- It's of بصله مقطعة مكعبات.
- Prepare of ثوم مفرومين.
- It's of زنجبيل مفرومين.
- Prepare 2 of طماطم مقطعة مكعبات متوسطه.
- You need of البهارات :.
- Prepare of فلفل اسود.
- You need of كمون.
- Prepare of كزبره ناشفة.
- You need of شمر.
- It's ربع كوب of كاجو.
- It's of جرام مسالا.
- Prepare ملعقه of سكر.
- It's ملعقه of صلصة طماطم.
- You need of ملح حسب الرغبه.
- Prepare 1/4 كوب of كريمه.
- You need نص كوب of الماء.
- You need 1/2اصباع of زبده.
بتر تشكن (دجاج بالزبده) step by step
- نجيب طاوه ونضيف لها الدجاج المتبل والين يستوي ونشيلو على جنب.
- في نفس الطاوه نحط شويه زيت ونحط البهارات جميعها تقليبتين ونضيف البصل والثوم والزنجبيل ونقلبهم شويتين ونضيف الطماطم ونقلبهم شويه ونضيف الماء ونسيبهم يتسبكو ونشيلهم ونطحنهم ونرجعهم تاني ونضيف لها الدجاج ونضيف الكريمه ونقلبهم شويه وبالعافيه.