Recipe: Yummy بتر تشكن هندي

بتر تشكن هندي.

You can have بتر تشكن هندي using 22 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of بتر تشكن هندي

1. Prepare 0.5 كيلو of صدور دجاج.
2. You need 1 معلقه of زبدة.
3. You need of لتتبيل الدجاج.
4. It's 3 معلقه of زبادي.
5. Prepare 1 معلقه of ثوم مفروم.
6. You need 0.5 معلقه of زنجبيل مفروم.
7. It's 1 معلقه of جرام مسالا.
8. You need of عصير ليمونه.
9. You need 0.5 معلقه of بابريكا.
10. It's 0.5 of ملعقة كاري.
11. Prepare 0.25 معلقه of فلفل حار.
12. It's of ملح وفلفل حسب الرغب.
13. Prepare of للصوص.
14. It's 1 معلقه of زبدة.
15. It's 1 of بصله مفرومه.
16. It's 1 of طماطم مفرومه.
17. You need 1 معلقه of ثوم وزنجبيل مفروم.
18. Prepare 1 معلقه of خل.
19. You need 1 معلقه of سكر.
20. It's 0.5 كوب of ماء.
21. It's 0.5 كوب of كريمه طبخ.
22. It's 0.25 كوب of لوز او كاجو.

بتر تشكن هندي instructions

1. نقطع الدجاج مكعبات ونخلطه مع خليط التتبيل ويترك نصف ساعة.
2. ثم نضع الزبده ونقوم بقلي الدجاج ثم نرفع الدجاج.
3. وفي نفس المقلاه نضع الزبدة والثوم والخنزبيل والبصل ثم نضع الطماطم والسكر والخل ثم اللوز او الكاجو ثم نضع الماء والكريمه وتترك تتسبك لمده عشر دقائق.
4. ثم نقوم بفرم خليط الصوص في الخلاط ويوضع مره اخرى في المقلاه ويوضع عليه الدجاج.
5. وتترك خمس دقائق ثم تقدم وتزين بالبقدونس والكريمه وتقدم وبالعافيه.