دجاج الزبدة والثوم.
You can cook دجاج الزبدة والثوم using 9 ingredients and 11 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of دجاج الزبدة والثوم
- You need 1 of دجاجة كاملة.
- It's 20 الى 25 حبة of ثوم.
- It's of بقدونس.
- It's 3 ملاعق of زبدة.
- It's of فلفل اسود مطحون.
- Prepare of ملح.
- It's of كاري.
- You need 1 of بيضة.
- It's 2 ونص of ليمون.
دجاج الزبدة والثوم step by step
- نقلي حبات الثوم مع اضافة ملعقة الزبدة الى ان يتحمر.
- نقطع الدجاجة الى قطع مختلفة.
- ننضج قطع الدجاجة بالضغاط.
- نضع في صحن ملح + فلفل اسود + كاري.
- نكسر البيضة في وعاء.
- نخرج قطع الدجاجة من الضغاط وندهنهن بالبيضة ونقلبها مع الملح والفلفل الاسود والكاري.
- نحمي الطاوه ونضع فيها ملعقتين الزبدة.
- نضع قطع الدجاجة على الطاوة ونقلبها لكي تتحمر.
- نضع في وعاء اخر الثوم والبقدونس ونعصر الليمونتين والنص معهن.
- ناخذ قطع الدجاج المقليه لداخل الوعاء ونخلطه مع الثوم والبقدونس والليمونتين والنص.
- نقدم قطع الدجاج ساخنة وبالعافية 🌹.