بتر تشيكن.
You can cook بتر تشيكن using 15 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of بتر تشيكن
- Prepare 2 of صدر دجاج, كبير.
- It's كوب ونصف of ماء.
- It's 2 حبه كبيره of طماطم.
- You need كوب of كريمة طبخ.
- It's 0.75 علبة of صلصة طماطم.
- It's 0.5 كوب of حليب.
- You need 1 of بصله, كبيره.
- You need 3 ملاعق of خل.
- It's ملعقة of زبدة.
- Prepare 4 فصوص of ثوم.
- It's ملعقه of بهار مشكل.
- It's ملعقه of ملح.
- Prepare للتزيين : of .
- You need قليل of كريمه.
- You need of بصل, مقلي بزيت.
بتر تشيكن instructions
- نقطع الدجاج مكعبات صغيره وتغسل بالخل..
- تنظف جيدا من الخل وتوضع في القدر. وتشعلين النار, حتى يذهب ماء الدجاج وينشف..
- ثم تضعين الزبده البصل, بعد ذالك الثوم..
- ثم تنتظرين حتى يتغير لون الدجاج والبصل, ثم تضعين الطماطم الطازج, ثم الملح والبهارات وتحركينهم جيداً. وتنتظرين حتى يذبل الطماطم..
- ثم تضعين الصلصه ما يقارب ٤ ملعقه, ثم تضعين الماء. وتتركينه ٣٠ دقيقه..
- بعدها تضعين الحليب والكريمه عشر دقايق. وبعدها تزينين بالبصل, بالعافيه..