تشيكن باتر او دجاج الزبدة.
You can have تشيكن باتر او دجاج الزبدة using 19 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of تشيكن باتر او دجاج الزبدة
- Prepare كيلو of صدور دجاج مقطع مكعبات.
- You need of للتتبيلة.
- Prepare معلقة of بهارات مسالا.
- You need معلقة of بهارات حارة.
- It's معلقة of ملح.
- Prepare معلقة كبيرة of زنجبيل.
- You need معلقة كبيرة of ثوم مهروس.
- You need معلقتين كبيرة of زيت زيتون.
- Prepare of لتحضير الصوص.
- It's معلقتين كبيرة of خل.
- It's معلقة كبيرة of زنجبيل مطحون.
- It's معلقة كبيرة of ثوم مهروس.
- Prepare 0.25 اصبع of زبدة.
- Prepare 3 حبات of بندورة مقطعة.
- Prepare حبتين of بصل مقطعة.
- Prepare معلقتين كبيرة of معجون الطماطم.
- It's كوب of ماء.
- It's 0.5 كاسة of كريمة الطبخ و يمكن استبدالها بالزبادي.
- Prepare كوب of كاجو غير محمص.
تشيكن باتر او دجاج الزبدة step by step
- نقوم بتتبيل الدجاج بالزنجبيل و الثوم و بهارات المسالا و البهارات الحارة و ملح و تترك لمدة ساعة ثم نضع زيت الزيتون في وعاء الطهي و يقلب الدجاج حتى ينضج.
- نقوم باذابة الزبدة و نضع البصل و يقلب حتى يذبل.
- نقوم باضافة البندورة المقطعة و الزنجبيل و الثوم المهروس و بهارات المسالا و البهارات الحارة و الملح و الخل و معجون طماطم و الخل و الكاجو و كوب ماء و يقلب حتى يغلي.
- نقوم بوضع المزيج في الخلاط الكهربائي حتى يطحن.
- نقوم باعادة المزيج الى النار مع صدور الدجاج و نصف كاسة كريمة الطبخ لمدة خمس دقائق و صحتين و عافية.