ادام دجاج بالزبدة.
You can have ادام دجاج بالزبدة using 15 ingredients and 9 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of ادام دجاج بالزبدة
- You need 6 of صدور دجاج نظيفة.
- You need 100 غرام of زبدة.
- It's 0.5 ملعقه of سمنه.
- Prepare حبه of بصل.
- Prepare فصين of ثوم.
- Prepare علبه of طماطم معلبة.
- You need of اذا لم تتوفر يمكن استبدلها بثلاث حبات طماطم.
- You need ملعقه of من بهارات الكاري (المعتدل او الحار).
- It's of القليل من بهارات ادام الدجاج.
- Prepare of البهارات المخلوطة.
- Prepare ملعقه صغيره of من الجيناموتو (الملح الصيني).
- You need مكعب of ماجي.
- It's علبة of كريمة طبخ.
- You need of القليل من الملح.
- You need of القليل من الفلفل الأسود المطحون.
ادام دجاج بالزبدة instructions
- بعد التأكد من نظافة صدور الدجاج نقوم بتقطيعها الى مكعبات صغيرة.
- نحضر القدر الذي سنعد فيه الادام و نقوم بإذابة الزبدة والسمنه على نار هادئه ثم نضع عليها الدجاج و نقوم بتقليب لمدة ١٠ دقائق.
- نخرج الدجاج و نضع مكانه البصل و الثوم حتى وتقلب حتى تتحمر ثم نرجع الدجاج.
- نضع الطماطم المفرومه في الخلاط.
- نضع البهارات (الكاري ،بهارات ادام الدجاج ، و القليل من الفلفل الأسود ، و البهارات المخلوطة).
- نضع الماجي و الجيناموتو و الملح اذا احتاج.
- نضيف كريمة الطبخ و نقلب ثم نغلق عليه لمدة ١٥ دقيقه او حتى نضج الدجاج جيدا.
- ملاحظه 👩🏻🍳(اذا كُنتُم من محبين الاكل الحار 🌶يفضّل استخدام الكاري الحار و القليل من الزنجبيل المطحون) اذا لم تكن كذلك 😷 (يفضّل استخدام الكاري المعتدل و استخدام الفلفل الأسود و بهارات ادام الدجاج بحرص).
- وبالعافيه 🌸.