Butter Chicken My Way وصفة الباتر چيكن بطريقتي.
You can cook Butter Chicken My Way وصفة الباتر چيكن بطريقتي using 11 ingredients and 8 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Butter Chicken My Way وصفة الباتر چيكن بطريقتي
- It's ٧٥٠ غرام الى كيلو of صدور دجاج بدون عظم حسب عدد الأشخاص مقطع صغير.
- Prepare ملعقة صغيرة of معجون زنجبيل وثوم.
- It's 1 علبه وسط of كريمة للطبخ.
- Prepare إصبع of زبد.
- It's of ملح.
- It's 2 م ص of معجون طماطم جاهز.
- You need of كمون.
- Prepare of كاري.
- Prepare of فلفل احمر.
- You need of لون احمر و برتقالي.
- You need 2 of طماطم متوسط مهروسة بالخلاط.
Butter Chicken My Way وصفة الباتر چيكن بطريقتي instructions
- ضع زيت في الجدر ثم ضع الدجاج المقطع و يحمس بزيت قليل الى ان يتغير لونه.
- نضع الزبد ونستمر بالحمس.
- نضع بعدها معجون الزنجبيل والثوم.
- بعد ٣ دقايق نضع الطماطم.
- بعدها البهارات كاري فلفل احمر كركم القليل من كل شئ ثم القليل من الملح.
- ثم نضع بالاخير الكريم و اللون أنا استعملت لونين (احمر برتقالي) لان حبيت اللون مركز (المفروض اللون البرتقالي بس) وإذا حبيبتيه أغمق ضعي القليل جدا من اللون الأحمر و وضعت معجون الطماطم الجاهز لتعزيز النكهة و اخيراً زيد قليل على الوجه.
- اخيراً القليل من الكزبرة على الوجه و يقدم مع الرز الأبيض..
- ملاحظة : اللي يحبها حارة ضعي الفلفل الأخضر الحار عند الطبخ.