دجاج بالزبدة butter chicken.
You can have دجاج بالزبدة butter chicken using 16 ingredients and 14 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of دجاج بالزبدة butter chicken
- You need 500 جرام of دجاج صدور.
- It's 2 of بصلة وسط.
- Prepare 3 فصوص of ثوم.
- Prepare 1 of اصباع صغير زنجبيل.
- You need 2 علبة of لبن زبادي.
- It's 1 م ص of ملح.
- You need 1/2 م ص of فلفل اسود.
- Prepare 1/2 of كمون.
- You need 1/4 of ص زعفران.
- It's 1/2 م ص of بابريكا.
- Prepare 2 م ك of صلصة طماطم.
- You need 2 مكعب of ماجي.
- It's 1 م ك of كاتشب.
- You need 1 علبة of كريمة طبخ.
- It's 1 م ك of زيت كانولا.
- You need 3/4 قالب of زبدة ابو 100جرام.
دجاج بالزبدة butter chicken instructions
- قطعي الدجاج الى مكعبات.
- افرمي البصل والثوم واصبع الزنجبيل.
- ضيفي اللبن الزبادي واخلطيهم جيدا الى ان تحصلي على خليط متجانس.
- ضيفي نصف خلطة اللبن على الدجاج.
- ضيفي البهارات (ملح، فلفل اسود،كمون،زعفران، ١/٤ م ص بابريكا).
- اخلطيهم جيدا.
- احضري طاوة وضعي فيها زيت الكانولا.
- ضيفي الدجاج اتركيه ١٠ دقايق الى ان ينضج.
- احضري قدر اخر ضعي فيه الزبدة الى ان تذوب.
- ضعي معاها صلصة الطماطم والماجي والكاتشب.
- امزجيهم جيدا الى ان يبدأ بالغليان ثم اضيفي المتبقي من خلطة اللبن.
- ضعي الدجاج على الخلطة اتركيها ١٠دقايق تتسبك.
- ممكن تعملي رز ابيض جنبو او خبز النان الهند لذيذ😍.
- .