بتر تشكن ماسالا.
You can cook بتر تشكن ماسالا using 12 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of بتر تشكن ماسالا
- Prepare 2 حبه of بصل وسط تقطع جوانح.
- It's of زبده.
- It's of صدور دجاج.
- You need مغلف of ماجي خلطة البهارات الهنديه.
- It's 3 حبات of طماطم.
- You need ملعقه كبيره of معجون ثوم وزنجبيل ممكن تحطين زنجبيل جاف عادي.
- It's 0.5 كوب of زبادي.
- It's كوبين of مويه.
- Prepare ملعقتين كبيره of سكر.
- Prepare 3 of ملاعق كاجو انا ماعندي فماحطيت.
- It's 0.25 كوب of كريمة طبخ.
- Prepare ملعقة كبيرة of معجون طماطم.
بتر تشكن ماسالا instructions
- نخلط الطماطم مع الثوم والزنجبيل والزبادي والمويه والسكرونحط مغلف البهارات نخلطه سوا.
- نجيب قدر او طنجره ونحط البصل والزبده ونقلبها حتى يذبل البصل ويصير لونه ذهبي.
- بعدين نضيف الدجاج ونحط صلصة الطماطم والخلطه الحمراء ونتركها 45 دقيقة على نار متوسطه حتى تستوي.
- بعد ماتستوي نحط ربع كوب كريمة طبخ ونقلبها سوا ونقدمها مع رز ابيض او خبر وبالعافية.