ارز اوزي بالخضار والمكسرات.
You can cook ارز اوزي بالخضار والمكسرات using 4 ingredients and 3 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of ارز اوزي بالخضار والمكسرات
- Prepare كاسه ونص of رز مصري.
- You need 0.25 of كيلولحم مفروم طازجة واحدحبه بصل مقطع مربعات.
- You need 0.5 كاسه of خضار جزر مقطع مربعات وبازيلا طازجة.
- You need of لزينه نص كاسه لوز شرايح مقلي وزبيب مقلي.
ارز اوزي بالخضار والمكسرات instructions
- في قدر نحط 3 ملاعق زيت نحمر البصل ونضيف المفروم ونحمرة نحط ملعقة صغيرة كمون وكزبرة ناشفه ورشه قرفة ورشه ملح ورشه زنجبيل مطحون ونص حبه مكعب ماجي ونتركها تتسبك 10 دقائق نضيف الجزر والبازيلا ونحط كاسه ماء ونتركها تتسبك على نار خفيف.
- نغسل الرز المصري ننقعها مده ربع ساعة وبعدها نضيف الرز للمفروم ونضيف ٢ كاسه ماء مغليه ونتركها تتسبك الرزونغطي القدر مده 15 دقيقه في طاوة نحمر اللوز مع ملعقه زيت ونحمر الزبيب ونتركها على جنب.
- في صحن عميق نحط المكسرات والزبيب ونضيف الرز ونظغطها تمام وبعدها نقلبها في صحن التقديم تقدم مع لبن وبالعافيه.