فته دجاج بالزبده.
You can cook فته دجاج بالزبده using 17 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of فته دجاج بالزبده
- Prepare 2 اصبع of زبده.
- You need 3 ك of ارز منقوع.
- It's of دجاج مقطعه ومسلقوقه.
- Prepare of لسلق الدجاج.
- You need رشه of هيل.
- It's رشه of قرقه.
- You need رشه of فلفل اسود.
- It's رشه of كاري.
- Prepare of وشوي بهار مشكله.
- Prepare 2 رغيف of خبز مقطع ومسلوق.
- Prepare of بقدونس للزينه سماق مكسرات الموجود.
- It's of علبه ك لبن.
- You need of مع 2 ليمون.
- Prepare 3 معالق of طحينيه.
- It's رشه of نعنع وقليل بقدونس.
- Prepare of ذره ملح.
- Prepare 4 فصوص of ثوم.
فته دجاج بالزبده step by step
- نقطع الدجاج قطع بالطول ونسلق الدجاج جيدا ونحمره بالزبده.
- نقلي الارز بالزبده ونسلقه بمرقه الجاج ونحتفظ بقليل من مرقه الجاج ونضعه جانب.
- نجهز اللبن ونفرم الثوم ونضع الطحينيه والليمون والملح والنعنع والبقدونس ونحكره جيدا.
- نجهز صحن التقديم ونضع عليه قليل من خلطه اللبن وبعدها نصف كميه الارز وبعدها نصف كميه الجاج ونغطيها ببقيه الارز وبعدهاتكمله اللبن.
- بعدها نزين الطبق بالبقدونس والسماق.
- وبمنتصف الطبق بقيه الجاج المحمر والخبز المقلي والمكسرات.