تشيكن بتر🌶👍.
You can have تشيكن بتر🌶👍 using 17 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of تشيكن بتر🌶👍
- You need 4 of صدور دجاج تندر او اي نوع.
- Prepare حبه of طماطم كبيره.
- Prepare حبه of بصل متوسطه.
- Prepare 2 of ملعقه صلصة طماطم.
- Prepare 2 of ملعقه كتشاب.
- It's ملعقه كبيره of من معجون الثوم والزنجبيل.
- It's كوب of كريمه.
- It's of البهارات لنقع صدور الدجاج:.
- You need 0.5 ملعقه صغيره of كلاً من/ بصل بودره/ثوم بودره/بهار تكه/كزبره/فلفل اسود.
- It's ملعقه صغيره of كلاً من /شطه حاره مجروشه/ بابريكا /.
- It's 5 حبات of هيل/خمسه حبات قرنفل.
- It's ملعقتين of زيت /ملح حسب الذوق.
- It's of ملعقه كاري.
- It's 2 ملعقه كبيره of حليب جوز الهند المجفف.
- You need of قليل حليب سائل لتذويب.
- It's 3 ملاعق كبيره of زبده.
- You need of كزبره خضره.
تشيكن بتر🌶👍 instructions
- نقطع صدور الدجاج ونوضعها في كيس للنقع ونوضع عليها البهارات تبع النقع ممكن مدة ساعه اواكتر التقطيع حسب الرغبه اما مكعبات اوطوليه ونوضع كمان ملعقتين الزيت والهيل والمسمار والملح.
- نفرم البصل والطماطم ناعم جداً ونضيف صلصة الطماطم والكتشاب ونفرم مره كمان لحد ما يمتزجوا تمام.
- نوضع الدجاج في مقلاه عميقه ونشوحه الى ان يتشرب الماء ويبقى الزيت نرفعه من المقلاه في صحن ونتركه جانباً في نفس المقلاه نوضع الزبده ونضيف معجون الثوم والزنجبيل ويقلب لما تبدء تطلع الريحه نضيف خليط الطماطم والبصل ونتركه الى ان يغلي ونهدي النار لما يبدى يفصل الزبد على الوجه اضيف حليب جوز الهند مذاب بقليل من الحليب السائل واحرك واضيف الدجاج وباقي البهار الي هو الكاري وممكن تضيفي ورق الكاري ان وجد نتركه يغلي ثواني واضيف الكريمه وايضا تغلي ثواني اطفي النار واضيف الكزبره 🌶🌶🌶وصحه وهنا🌶🌶🌶.
- تقدم مع الرز الابيض او الخبز الشباتي مناي مخبز هندي👍👍👍👍.
- هادي علبة مسحوق حليب جوز الهند سريع الذوبان.
- يمكن اضافة مكعبات بطاطا مقليه.