أرز الاوزي. مطبخ سيدتي شاهدي طريقة عمل ارز الاوزي على الطريقة الاصلية والذي قدمته الشيف منال العالم خصيصا لمطبخ سيدتي في برنامجها. أرز الأوزي بالدجاج - مطبخ منال العالم.
You can have أرز الاوزي using 11 ingredients and 2 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of أرز الاوزي
- Prepare 0.5 كيلو of لحمة مفرومة.
- Prepare 3 كوب of أرز بسمتي منقوع بماء ساخن.
- You need 1 حبة of بصل مفروم ناعم.
- It's 2 كوب of جزر وبازيلا.
- Prepare 3 فصوص of ثوم.
- You need of ملح.
- It's مكعب of مرقة الدجاج ماجي.
- It's 1 ملعقة كبيرة of فلفل اسود.
- You need 1 ملعقة كبيرة of كمون.
- You need 1 ملعقة صغيرة of قرفة.
- You need 1 ملعقة صغيرة of كركم.
أرز الاوزي step by step
- في طنجرة نقوم بوضع زيت نباتي ونضع البصل المفروم والثوم المهروس ونقلبهم بعد ذلك أضيف اللحمة المفرومة ونقلبها لمدة دقيقتين بعدها أضيف الجزر والبازيلا ونقلبهم نضع القليل الملح والبهارات وبعدها أضيف الأرز واقلبه ثم أضيف الماء المغلي ومكعبات مرقة الدجاج ونغلق الطنجرة لحين الاستواء ويزين باللوز ويقدم.
- .