بتر تشيكن على طريقه مطعم قصر الهند لذيذة 🥰.
You can have بتر تشيكن على طريقه مطعم قصر الهند لذيذة
🥰 using 17 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of بتر تشيكن على طريقه مطعم قصر الهند لذيذة 🥰
- You need 900 غرام of صدور دجاج.
- You need ملعقه صغيره of ملح.
- Prepare ملعقتين كبيره of روب.
- It's ملعقه صغيره of بهار الماسالا.
- Prepare ملعقه صغيره of كمون.
- It's ملعقه صغيره of بابريكا.
- It's ملعقه صغيره of فلفل اسود.
- You need 0.5 كوب of كاجو نييئ.
- You need ملعقتين كبيرتان of سكر.
- It's ملعقتين كبيرتان of خل.
- You need كوب of ماء.
- You need ملعقتين of زبده.
- You need حبه of بصل.
- You need of ثوم وزنجبيل.
- It's ملعقه كبيره of صلصه.
- You need حبه of مكعب ماجي اختياري.
- You need حبتين of فلفل حار حسب الرغبه.
بتر تشيكن على طريقه مطعم قصر الهند لذيذة 🥰 step by step
- اولا اقطع صدور الدجاج مكعبات ثم اضيف عليها الروب والبهارات المكونه من البربيكا والماسالا والكمون والثوم والفلفل الاسود والملح.
- احمر الدجاج بالزبده جيداً حتى تنضج ثم اخرجها بصحن خارجي.
- اضيف قليلا من الزيت واحمر البصل والثوم والطماطم والفلفل والكاجو والصلصله والبهارات وكوب الما والماجي والسكر والخل وادعهااا لمده 10 دقائق.
- ثم اضرب الخليط بالخلاط الكهربائي واعيده الى النار.
- اضيف الدجاج على الخليط السابق واضيف قليلا من الماء اذا احتجنااا.
- وفالنهايه نضيف الكريمة عليهااا وبالعافيه عليكم🥰.