بتر تشيكن بالكاري بطريقة ام سلطان 🌹.
You can have بتر تشيكن بالكاري بطريقة ام سلطان 🌹 using 11 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of بتر تشيكن بالكاري بطريقة ام سلطان 🌹
- You need 8 قطع of دجاجه مقطعه.
- It's of بصله.
- Prepare 2 of طماطم.
- It's 3 فصوص of ثوم.
- Prepare ملعقه of بهار كاري.
- It's 2 of فلفل قرون.
- It's of كركم.
- You need of ملح.
- You need علبة of كريمة طبخ او علبة قشطه.
- You need of زيت.
- Prepare of ورق غار.
بتر تشيكن بالكاري بطريقة ام سلطان 🌹 step by step
- يملح الدجاج ويقلى على الجنبين لمدة ١٠ دقائق بزيت قليل.
- يحمس البصل بزيت قليل مع ورق الكاري ثم تضاف الطماطم والثوم والفلفل والكاري ويضاف لها كوب ماء ويترك يتسبك ٥ د ثم ناخذ الخليط ونقوم بطحنه في الخلاط الكهربائي.
- نضع الدجاج في قدر ونضيف عليه الخليط السابق ويترك على النار لمدة ٢٠ د.
- بعدها نضيف كوب الكريمه او علبة قشطه ونضيف معها كوب ماء ويترك ١٠ د وتطفئ النار ويقدم ساخنا وبالعافية.