How to Prepare Delicious بتر تشكن

بتر تشكن.

You can cook بتر تشكن using 15 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of بتر تشكن

1. Prepare مكعبات of صدر دجاج مقطع.
2. You need اصبع of زبدة.
3. You need ملعقتين of ثوم مهروس.
4. It's ملعقتين of زنجبيل مهروس.
5. Prepare حبة كبيرة of بصل.
6. It's حبتان of طماطم.
7. Prepare ملعقة كبيرة of بهارات ماسلا.
8. Prepare ملعقة كبيرة of كركم.
9. It's ملعقة صغيرة of كمون.
10. You need of عصير ليمون واحدة.
11. Prepare ملعقة كبيرة of بابريكا.
12. It's ملعقتين of خل ابيض.
13. You need ملعقتين صغيرة of سكر.
14. You need ملعقتين كبيرة of معجون طماطم كي دي دي.
15. You need كوب of كاجو كريمة الطبخ.

بتر تشكن step by step

1. يقطع صدر الدجاج بعد غسلة على شكل مربعات ويضاف الية بهارات الماسلا والكمون والبابريكا الحارة ويضاف الية عصير الليمون والثوم والزنجبيل المهروس ويضاف القليل من الملح ويضع في البراد يوم كامل.
2. يوضع على النار مقلاة وتشوح قطع الدجاج لمدة ١٥دقيقة وتضع جانبا وبنفس المقلاة يضاف اصبع الزبدة القليل من الثوم والزنجبيل ويضاف.
3. نضيف البصل المقطع ناعم ويحمس ومن ثم نضيف الطماطم المقطعة ناعم وتحمس جيدا ونضيف السكر والخل والقليل من بهارات الماسالا والكمون.
4. نضع كوب گاجو ونضع كوب ماء وتترك على النار لمدة عشر دقايق وبعد ذلك نضع الخليط في.
5. خلاط كهربائي ويخلط جيدا ونضعة على النار ونضيف قطع الدجاج ويبقى لمدة عشر دقايق.
6. اخر خطوة نضيف كوب صغير من كريمة الخفق والف عافية.