تشكن بتر بطريقتي.
You can have تشكن بتر بطريقتي using 20 ingredients and 10 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of تشكن بتر بطريقتي
- Prepare 2 of صدر دجاج مقطع مكعبات.
- It's 2 علبه of زبادي (ممكن نستبدل الزبادي بكوب كريمة طبخ).
- It's 2 حبه of طماطم مفرومه.
- It's 1 حبه كبيره of بصل مفرومه.
- Prepare مكعبين of زبده.
- It's 1 كوب ونصف of ماي.
- Prepare ملعقة of ملح.
- You need ملعقة of فلفل اسود.
- It's ملعقة of فلفل احمر.
- You need ملعقة of كاري.
- Prepare 0.5 ملعقة of كركم.
- You need رشه of هال.
- Prepare كوب of كاجو.
- Prepare 1 of صلصة طماطم.
- Prepare of لتتبيلة الدجاج:.
- It's ملعقتين of زبادي.
- You need ملعقه of ثوم.
- Prepare ملعقه of خل.
- It's رشه of فلفل وملح.
- It's رشه of هال.
تشكن بتر بطريقتي step by step
- اولا: نتبل مكعبات الدجاج.
- ف مقلاة نحط شويه زيت زيتون ونحط الدجاج ونقلبه لحد م يستوي.
- من يصير شكل الدجاج بهذا الشكل نرفعه.
- ف نفس القدر او المقلاة نحط البصل مع مكعب زبده ونقلبه لحد م يذبل ثم نضيف الكاجو ونقلب بعدها نضيف الطماطم و ف الاخر نضيف معجون الطماطم.
- بعدها نرفعه من على النار ونحطه ف الخلاط الكهربائي مع نص كوب ماي ونضيف علب الزبادي.
- نخلطه ف الخلاط لحد م يصير القوام ثقيل وتنخلط جميع المقادير.
- بمجرد م ينخلط معناا نصب الخليط ف القدر او المقلاة ونضيف عليه جميع البهارات السابقه +كوب ماي.
- ونتركه يغلي ،، من يغلي ننزل مكعبات الدجاج فيه +مكعب زبده.
- ننتظر 15دقيقه ونطفي النار.
- ألف صحه وهناا.