Best Homemade Cook pleasant تشيكن بتر

تشيكن بتر.

You can have تشيكن بتر using 16 ingredients and 8 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of تشيكن بتر

1. It's of صدور دجاج حسب الرغبه.
2. It's of عصير نصف ليمونه.
3. You need 1 م ك of زبادي.
4. You need of ملح.
5. Prepare of بودرة بصل.
6. It's of كزبرة مجففه.
7. You need of ثوم.
8. It's of بصل.
9. Prepare قطعه صغيره of زنجبيل.
10. Prepare of طماطم مفروم او مقطع صغير.
11. You need of كزبرة طازجة.
12. It's of كاجو.
13. It's of صلصة طماطم.
14. You need of كريمة طبخ او حليب جوز هند.
15. You need of بودرة فلفل احمر.
16. You need 2 م ك of صلصة البتر تشيكن.

تشيكن بتر step by step

1. نقطع صدور الدجاج الى مكعبات.
2. نضع عليه عصير نصف ليمونه + ١ م ك زبادي ،ملح ، بصل بودر ، كزبرة مجففه ونتركه ساعه تقريباً.
3. ثم يحمس على النار حتى يصبح لونه ابيض.
4. يُرفع من القدر ويوضع في نفس القدر زيت ثم نحمس البصل و الثوم و الزنجبيل وطماطم (مفرومة او مقطعه صغير) و كزبرة طازجه وممكن اضافة كاجو.
5. عندما يذبل المزيج نضع ١ م ك صلصة الطماطم و كريمة سائلة او حليب جوزالهند(كوب ونصف) و ممكن اضافة القليل من بودرة الفلفل الاحمر و ٢ م ك من صوص البتر جكن.
6. يوضع المزيج بالخلاط (اذا كان ثقيل ممكن يُخفف بالماء او الكريمة).
7. ثم يوضع على الدجاج بالقدر على نار هادئة حتى يتمازج.
8. يُزين و بالعافية.