How to Prepare Delicious الدجاج بالزبدة/من المطبخ الهندي

الدجاج بالزبدة/من المطبخ الهندي.

You can have الدجاج بالزبدة/من المطبخ الهندي using 9 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of الدجاج بالزبدة/من المطبخ الهندي

1. Prepare كوب of لبن رائب.
2. You need كوب of كريمة طبخ.
3. It's 4 of صدر دجاج مسحب ومقطع.
4. You need ملعقتين of ثوم مهروس.
5. You need ملعقتين of زنجبيل مهروس.
6. You need ملعقتين of بهار المسالا الهندي.
7. You need ملعقتين كبيرة of معجون طماطم.
8. It's of ملعقتين كاري حجم صغير.
9. Prepare 5 ملاعق of زبدة.

الدجاج بالزبدة/من المطبخ الهندي step by step

1. تغسل صدور الدجاج وتنقع بالخل والليمون ثم تقطع الى مكعبات ويضاف اليها كل من اللبن الرائب، بهارات، مهروس الثوم والزنجبيل، معجون الطماطم، بهار المسالا والكاري تخلط المقادير معا وتوضع في الثلاجة من 2الى 4ساعات ويفضل نقعها قبل بيوم.
2. في طنجرة على النار توضع الزبدة ويوضع فوقها الدجاج مع الصوص وتقلب بين الحين والاخر حتى تنضج تضاف كريما الطبخ وتغلى من 5الى8 دقائق وتقدم مع الأرز المفلفل او مع الخبز والسلطة.
3. .