دجاج بالزبدة.
You can have دجاج بالزبدة using 13 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of دجاج بالزبدة
- You need كيلو of صدور دجاج.
- It's ½ اصبع of زبدة.
- You need ملعقة of زيت نباتي.
- It's 3 حبات of بندورة.
- You need كوب of كريمة.
- You need 2 ملعقة of رب البندورة.
- You need of بصلة.
- It's 2 سن of ثوم مهروس.
- It's of زنجبيل مبروش.
- It's ملعقة كبيرة of بهارات جرام ماسالا.
- It's ملعقة of ملح.
- You need مكعب of مرق الدجاج.
- You need كوب of ماء.
دجاج بالزبدة instructions
- قطعي الدجاح مكعبات وتبليه بقليل من البهارات الهندية.
- ضعي الزيت وملعقة زبدة على النار.
- ضعي الدجاج وقلبيه حتى يتغير لونه ثم ضعيه جانبا.
- اضيفي البصل المفروم واضيفي الثوم المهروس والزنجبيل وقلبي المكونات، اضيفي البهارات، اضيفي البندورة المفرومة ورب البندورة، اضيفي كوب ماء ومكعب مرقة الدجاج اتركيها تتسبك قليلا.
- ضعي الصلصة بالخلاط حتى تصبح ناعمة ثم اعيديها على الغاز.
- ضعي قطع الدجاج، ضيفي الكريمة اتركيها 5دقائق وضعي الزبدة. يقدم مع الارز.