دجاج بالزبدة.
You can have دجاج بالزبدة using 16 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of دجاج بالزبدة
- It's 4 of صدور دجاج مقطع الى 8 قطع.
- It's 2 ملعقة كبيرة of زبدة.
- You need 4 ملعقة كبيرة of لبن.
- You need 2 ملعقة كبيرة of رب البندورة.
- It's 2 ملعقة كبيرة of زنجبيل طازج مبروش.
- It's 1 ملعقة صغيرة of كركم.
- Prepare 1 ملعقة صغيرة of كاري.
- You need 1 ملعقة صغيرة of بابريكا.
- It's 1 ملعقة صغيرة of هيل مطحون.
- You need 1 ملعقة صغيرة of كمون.
- Prepare 1 ملعقة صغيرة of ملح.
- It's 4 فصوص of ثوم مهروسين.
- It's 1 حبة of بصل مقطعة ناعم.
- Prepare 1/2 قرن of فلفل حار (حسب الرغبة).
- Prepare 3 of اوراق كاري.
- It's 1 of عصير حبة ليمون.
دجاج بالزبدة step by step
- اخلطي جميع البهارات و الملح و الليمون و الزنجبيل و اللبن و معجون الطماطم مع قطع الدجاج و ضعيهم في الثلاجة على الاقل ساعة..
- سخني المقلاة وضعي فيها الزبدة حتى تذوب ثم انزلي قطع الدجاج فيها..
- ضعي الفلفل الحار و البصل و الثوم و قلبي المكونات ثم اخفضي درجة الحرارة حتى يستوي الدجاج..
- قدميه مع الرز الابيض او الخبز الشباتي..