How to Cook palatable دجاج بالزبدة

Delicious, fresh and tasty.

دجاج بالزبدة.

دجاج بالزبدة You can have دجاج بالزبدة using 53 ingredients and 10 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of دجاج بالزبدة

  1. It's للصلصة: of .
  2. You need 5 حبات كبيرة of بندورة.
  3. Prepare 1 حبة of بصل كبيرة.
  4. It's 4 سنان of تومة.
  5. Prepare رشة of سكر.
  6. You need 0.5 ملعقة صغيرة of خل أبيض.
  7. You need 3 ملاعق كبيرة of صلصة البندورة ممكن تحتاجي كمان حسب النوعية.
  8. You need 6 ملاعق كبيرة of لبن.
  9. It's ملعقتين كبار of صلصة حارة حسب الرغبة.
  10. You need 4 of صدور دجاج مسحبة و مقطعة متبلة من قبل ليلة ب.
  11. You need ملعقتين كبار of زيت ذرة.
  12. It's ملعقتين كبار of خل أبيض.
  13. You need ملعقتين صغار of كاري.
  14. You need ملعقتين صغار of جرام ماسالا في حال عدم توافره يستخدم الكاري بداله.
  15. It's رشة of كمون.
  16. Prepare رشة of كزبرة.
  17. You need رشة of فلفل اسود.
  18. Prepare رشة of ثوم باودر.
  19. It's رشة of بصل باودر.
  20. You need رشة of زنجبيل باودر.
  21. You need رشة of مرق الدجاج باودر.
  22. It's رشة of بابريكا مدخنة.
  23. You need 0.5 ملعقة صغيرة of بابريكا حارة.
  24. It's البهارات الحب: of .
  25. It's of كبش القرنفل.
  26. Prepare of الفلفل الاسود.
  27. It's حبة of يانسون نجمي.
  28. You need عودين of صغار قرفة.
  29. Prepare 3 حبات of من الهيل.
  30. You need ورقتين of غار.
  31. You need مكونات اخرى: of .
  32. It's 0.75 الكاسة of لوز ني.
  33. It's ملعقة كبيرة of كزبرة مفرومة.
  34. You need ملعقة كبيرة of زنجبيل طازج مبشور.
  35. It's 50 غم of زبدة مع ملعقتين كبار زيت ذرة.
  36. Prepare 50 غم of زبدة للوجه.
  37. It's مكعب of مرق الدجاج.
  38. Prepare رشة of بابريكا حارة ومدخنة.
  39. You need رشة of كركم.
  40. You need رشة of كاري.
  41. Prepare كاستين of كريمة.
  42. You need قرن of فلفل حار مفروم ناعم.
  43. It's سن of تومة مهروسة.
  44. You need of كزبرة مفرومة.
  45. You need بهارات الرز (طويل الحبة): of .
  46. It's حبة of يانسون نجمي.
  47. Prepare 3 حبات of هيل.
  48. It's عودين of قرفة صغار.
  49. You need 3 حبات of كمون.
  50. It's 3 حبات of كبش القرنفل.
  51. Prepare 3 حبات of فلفل اسود.
  52. You need للتزيين : of .
  53. It's of لوز مقلي.

دجاج بالزبدة step by step

  1. وتخلط مكونات الصوص بالخلاط.
  2. يوضع 50 غم زبدة مع الزيت ويضاف البهارات الحب لتفوح ريحتها وتنزل قطع الدجاج.
  3. بس يستوي يوضع بصحن ويوضع على قطعة قصدير او فنحان فحمة سخنة و نقط زيت ويغطى بالقصدير ويترك جانباً.
  4. بنفس الطنجرة ينزل الثوم والفلفل والزنجبيل ليقلى لتفوح ريحتهم.
  5. بتنزلي الصلصة وتترك لتتسبك.
  6. بتضفي مكعب مرق الدجاج ورشة ملح وفلفل اسود وكاري وكركم وبابريكا حارة ومدخنة.
  7. تنزل قطع الدجاج والكريمة وتترك لتغلي قليلاً بعد ما تطفي عليها يضاف الكزبرة المفرمة و50 غم زبدة.
  8. الكريمة بتفرط اذا سكرتي الطنجرة.
  9. اللوز في حال ضفتيه مطحون بنضاف اخر شي مع الكريمة اما قطع بتحمصيه وبتضفيه مع الصلصة.
  10. بالهنا والشفا يارب.