Easiest Way to Make Appetizing رز أوزي مع قطع لحمة مقلية

رز أوزي مع قطع لحمة مقلية.

You can cook رز أوزي مع قطع لحمة مقلية using 14 ingredients and 16 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of رز أوزي مع قطع لحمة مقلية

1. It's 3 حبات of بصل.
2. It's 6 فصوص of ثوم.
3. Prepare 0.5 كيلو of خضار مشكلة.
4. Prepare 0.5 كيلو of لحمة مفرومة.
5. Prepare 0.5 كيلو of لحمة شقف صغيرة.
6. It's 3 ملاعق of زيت قلي أو زيت زيتون.
7. You need 2 ملعقة صغيرة of فلفل اسود.
8. You need ملعقة كبيرة of ملح.
9. You need ملعقة كبيرة of بهار مشكل.
10. You need ملعقة كبيرة of بهار لحم.
11. It's كأس ونصف of من الرز البسمتي.
12. Prepare علبة of ذرة.
13. You need شريحة of ليمون.
14. It's 0.5 حبة of فليفلة خضراء باردة.

رز أوزي مع قطع لحمة مقلية step by step

1. الرز: ينقع الرز حتى يتم الانتهاء من خلطة الخضار واللحمة المفرومة.
2. قطع اللحمة الصغيرة:.
3. نحضر اللحمة ونقطعها قطع صغيرة.
4. تسلق لمدة نصف ساعة نصف استواء مع حبة بصل مقطع وبهار خاص باللحم.
5. تصفى من الماء وتقلى في مقلاة مع قليل من الزيت حتى تستوي وتشوح.
6. رز الأوزي:.
7. يوضع الزيت على الحلة على نار هادئة.
8. يفرم البصل والثوم فرم ناعم وثم يوضع بالحلة ويقلب لمدة 5 دقائق.
9. توضع اللحمة المفرومة وتقلب مع البصل والثوم على نار هادئة حتى تستوي اللحمة نصف استواء.
10. توضع بهارات مشكلة وبهارات اللحمة مع الخليط ويقلب.
11. توضع الخضار المشكلة مع خليط البصل والثوم واللحمة المفرومة وتقلب مدة 10 دقائق أو حتى تستوي الخضار.
12. يؤخذ كمية قليلة من الخضار واللحمة المفرومة وتحمر قليلا للتزيين.
13. يضاف الرز المنقوع على خليط الخضار ويغمر بالماء ويترك مغطى حتى يستوي.
14. تسكب الاكلة في صحن وتزيينه بالذرة والفلفل الأخضر الحلو وخليط الخضار واللحمة المفرومة.
15. توضع قطع اللحمة بالوسط مع شريحة الليمون.
16. وصحتين وعافية.