دجاج بالزبده.
You can have دجاج بالزبده using 11 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of دجاج بالزبده
- It's of دجاجه كامله.
- Prepare 4 معالق كبيره of زبده.
- It's راس of ثوم.
- Prepare ½ كيلو of بطاطس.
- Prepare of ملح وفلفل.
- It's of بهارات دجاج.
- It's of زنجبيل مطحون.
- You need of هيل مطحون.
- It's of روز ماري.
- You need of ريحان مجفف.
- Prepare of زعتر.
دجاج بالزبده instructions
- تغسل الدجاجه جيدا وتتبل من الداخل والخارج بجميع التوابل مع الزبده.
- تغسل البطاطس جيدا وتقطع كبيره بالقشر وتقلب مع التوابل والزبده.
- نضع الدجاجه في صينيه وتوزع البطاطس من حولها.
- توزع فصوص الثوم كامله داخل الدجاجه وعلى البطاطس.
- توضع الصينيه في فرن ساخن على حراره عاليه ٢٥٠ درجة لمده ربع ساعه تخفض الحراره ١٦٠ درجة لمدة ساعه او حتى اكتمال السواء.
- اثناء التسويه تدهن الدجاجه بالزبده بالفرشاه كل ربع ساعه.
- تقدم ساخنه وتزين بالبقدونس او الشبت.