الكشرى اللذيذ 😋.
You can cook الكشرى اللذيذ 😋 using 9 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of الكشرى اللذيذ 😋
- It's 200 جم of عدس بنى.
- You need 2 كوب of ارز.
- You need of بصلة 🧅.
- You need 200 جم of مكرونة خواتم صغيرة.
- It's 1 علبة of صلصة.
- Prepare 5 فصوص of ثوم.
- Prepare ملعقة of خل كبيرة.
- You need ملعقتين of ملح.
- You need ملعقة كبيرة of كمون.
الكشرى اللذيذ 😋 instructions
- تسلق المكرونة وتترك جانبا.
- تقطع البصلة شرائح وتحمر فى الزيت الى ان يبتدى لونها الذهبي غامق وتترك جانبا لتبرد.
- ناخذ الزيت اللى حمرنا فيه البصل ونضع فىه صلصة الطماطم وكوب ماء ونتركها للغليان ثم نضيف الثوم المفروم وكمون وملعقة الخل ويمكن اضافة شطة حار 🌶 حسب الرغبة ونتركها على النار ٢٠ دقيقة.
- لعمل الكشرى ناتى بالقدر و نضع فيه زيت وبصلة مبشوره الى ان يغمق لون البصل نضع العدس البنى ونقلب جيدا بعد دقيقة نضع كوبين ماء ونتركهم للغليان لمده ٥ دقائق.
- نضيف ملح وفلفل والارز ونقلب مرة واحده ونتركه حتى النضج.
- للتقديم نضع الاول العدس بالارز ثم المكرونة ثم الصلصة والبصل المحمر للتزين وبالهنا والشفا 😋.