الكشري السهل اللذيذ.
You can cook الكشري السهل اللذيذ using 14 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of الكشري السهل اللذيذ
- You need كوب of أرز.
- You need كوب of معكرونة.
- It's ½ كوب of شعيرية.
- It's 3 حبات of طماطم وفلفل حار أخضر.
- It's of خل وعصير ليمونة واحدة.
- Prepare of صوص التمر الهندي.
- Prepare ملعقتين of معجون طماطم.
- It's of بصل مقطع شرائح مع ملعقتين نشأ.
- You need of بقدونس.
- It's ½ of بصل.
- You need 3 فصوص of ثوم.
- Prepare of كمون.
- Prepare of بهار كاري مشكل.
- Prepare كوب of حمص مسلوق.
الكشري السهل اللذيذ instructions
- حمست الشعيرية قليلا ثم سلقتها مع الأرز والمعكرونة في ماء مسبق الغليان مع شوية زيت زيتون وملح.
- في إناء آخر حميت قليل من زيت الزيتون ثم وضعت الثوم والكمون ثم رميت نصف بصلة مقطعة مربعات صغيرة جداً.
- ضربت الطماطم مع الفلفل الحار الأخضر في خلاط كهربائي ثم أضفته لخليط الثوم والبصل وأضفته عليه ثم أضفت معجون الطماطم والليمون وصلصلة تمر الهندي والخل والفلفل الاسود والملح وبهارات الكاري حسب الرغبة.
- البصل المقطع لشرائح قطعته مسبقا وأضفت عليه نشأ ووضعته جانبا وقليته في الأخير للتزيين.
- البقدونيس للتزيين مع الحمص المسلوق على الوجه.