كشري مصري.
You can have كشري مصري using 10 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of كشري مصري
- It's كوب of رز مصري.
- Prepare 3 ملاعق of شعيرية.
- You need كوب of معكرونه.
- You need كوب of عدس بجبه (عدس بني).
- It's ½ كوب of حمص.
- It's 2 حبه of بصل شرائح.
- Prepare of ملح حسب الرغبه.
- Prepare of فلفل اسود مطحون حسب الرغبه.
- It's of كمون مطحون حسب الرغبه.
- Prepare of كزبره مطحونه حسب الرغبه.
كشري مصري instructions
- تسلق المعكرونه و يوضع عليها الملح و معلقتين زيت و تصفي جيداً.
- يقطع البصل لشرائح و يوضع عليه ملعقة نشا و ملعقة دقيق و تقلب جيداً و يحمر في زيت غزير و نخرجه في مصفي و يرش عليها القليل من الكمون حتى يظل مقرمش.
- نحمر الشعيرية و نضع عليه الارز و الماء و الملح حتى ينضج.
- نغسل العدس جيدااااا و يوضع على النار مع الكمون و الملح و ملعقة زيت و ماء حتى ينضج.
- و يغرف و يوضع الحمص على الوجه و يمكن الاستغناء عنه و يقدم مع صلصة الكشري و الشطه و الدقه و السلطه و بالعاااااافية 🥰.