Easy Homemade Prepare luscious كشري المصري

كشري المصري.

You can have كشري المصري using 7 ingredients and 3 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of كشري المصري

1. Prepare 1 كاس of عدس.
2. It's 3 of ارباع كاس رز مصري.
3. It's of معكرونة سباجيتي.
4. You need 6 حبات of مقطع كبير.
5. You need 6 فصوص of ثوم.
6. Prepare of بهارات(ملح،فلفل،كمون،كزبرة ناعمة، مكعب ماجي ،خل).
7. Prepare 6 حبات of طماطم مقشرة معصورة.

كشري المصري instructions

1. نقطع البصل ونضيف عليه ملعقتين نشاء الذرة ونقوم بخلطهم جيداً ونضيف الزيت بالمقلاة ونقوم بقليه ونضعهم بالصحن والآن نأخوذ القليل من الزيت الذي قمنا بتحمير البصل به ونضعهم في مقلاة ثانية ونقوم بوضع الثوم عليه ونحمره قليلاً.
2. والآن نضع عصير الطماطم ونضيف مكعب ماجي والملح ونضع صلصة الطماطم ونضيف الكمون والفلفل الاسود ونصف ملعقة كزبرة ناشفة ونتركها تغلي ونضيف كاس ماء مغلي والخل.
3. الآن نضيع زيت في الطنجرة ونضع الشعيرية لعمل الرز وعند الانتهاء من تحمير الشعيرية نضع الرز ونحركه قليلاً ونضع الملح والفلفل ثم نضع العدس المنقوع ونحركه ونضيف الماء المغلي فوقه ومن ثم المعكرونة فوقه ونضيف القليل من الماء المغلي ونقوم بإغلاق الطنجرة على نار عالية وعندما تنشف الماء نقوم بوضعه على نار هادية وعند النضوج نقوم بوضعه بالطبق ونضع الصلصة والبصل وبالعافية.