كشري بقدر واحد.
You can cook كشري بقدر واحد using 11 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of كشري بقدر واحد
- You need 1/2 كوب of عدس ابو جبه.
- Prepare 1/2 كوب of رز ابو بنت.
- It's 1/2 كوب of معكرونة صغيرة.
- You need لفة of من معكرونة الشعيرية.
- Prepare 1 of بصل كبير مقطع جوانح.
- Prepare فص of ثوم.
- Prepare 1 of طماطم كبيرة معصور.
- It's ملعقة of معجون طماطم.
- It's of ملح وفلفل اسود حسب الرغبة.
- You need of كمون.
- You need ملعقه of خل.
كشري بقدر واحد step by step
- بقدر اشوح البصل حتى يتحمر بسمنة او زيت.
- بس يتحمر البصل ارفعه على مناديل المطبخ وبنفس القدر راح احمس الشعيرية شوي ثم أضيف عليها المعكرونة والرز والعدس واحركهم شوي.
- اضيف ماء مغلي لحد مايغطيهم واحط الملح والكمون واقفل على القدر حتى تستوي واذا احتاج ماء ازيد شوي.
- اسوي الصوص بقدر صغير احمس الثوم مع السمنه او الزيت ثم اضيف عليها الطماطم المعصوره وملعقة معجون طماطم وملعقة صغيرة خل ورشة ملح وفلفل اسود وكمون واتركها تتسبك شوي.
- بعد كذا احط بصحن التقديم الطبقة الاولى المعكرونة والشعيريه والعدس واصب فوقها الصوص وبعدها احط البصل المحمر وبالعافية الذ واسهل كشري.