How to Prepare pleasant اسهل كشري

اسهل كشري.

You can have اسهل كشري using 15 ingredients and 7 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of اسهل كشري

1. You need شرايح of بصل.
2. Prepare of زيت قلي.
3. Prepare 4 of طماطم معصورة.
4. It's of معجون طماطم.
5. You need ملعقة كبيرة of خل.
6. It's 2 كوب of رز.
7. You need كوب of عدس بني.
8. You need of ماجي حسب الرغبة.
9. It's كوب of معكرونة صغيرة.
10. Prepare 5 of ثوم مهروس.
11. You need of البهارات: كلها مطحونة.
12. Prepare of ملح حسب الرغبة.
13. It's م ص of كزبرة.
14. Prepare م ص of فلفل اسود.
15. It's م ص of كمون.

اسهل كشري instructions

1. غسلي كوب العدس البني واسلقيه في ماء مغليه مع نص ملعقة كمون وملح لمدة (10 دقائق).
2. اسلقي المعكرونة مع اضافة زيت وملح لماء السلق حتى لا تلتصق.
3. اقلي البصل في زيت غزير حتى يتغير لونه للبني الغامق ثم ضعيه فوق مناديل حتى تمتص الزيت.
4. لتحضير الصلصة: ضعي الزيت في القدر وشوحي الثوم حتى تطلع ريحته ثم اضيفي الطماطم المعصورة وملعقتين معجون الطماطم والبهارات وملعقة خل ودعيها حتى تتسبك وتثقل قليلا.
5. لتحضير الرز: ضعي زيت وماجي وقلبيها حتى تذوب الماجي ثم ضعي كوبان الرز المنقوع والمغسول وملح وماء مغلي.
6. عندما يصبح الماء بمستوى الرز ضعي العدس فوقه وغطيه لمدة 15 دقيقة على نار هادئة.
7. عند التقديم ضعي الرز ثم المعكرونة ثم العدس وثم البصل ، ويمكن اضافة الصلصة بين العدس والمعكرونة او تقديمها على جنب مثل م فعلت ،،، وبالعافية 💗.