الكشري السريع اللذييذ.
You can cook الكشري السريع اللذييذ using 16 ingredients and 9 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of الكشري السريع اللذييذ
- You need كاستين of رز.
- You need 0.25 علبة of معكرونة سباغيتي مكسرة 4 قطع.
- It's 6 حبات of بصل مقطع شرائح ومقلي بزيت غزير حتى يتقرمش.
- You need رشة of كمون.
- You need of فلفل أسود.
- It's of ملح.
- It's 0.5 كاسة of عدس أبو جبة.
- You need 0.25 كاسة of عدس أصفر.
- You need of لعمل الصلصة:.
- You need 4 فصوص of ثوم كبيرة مهروسة.
- It's 4 حبات of طماطم معصورة.
- You need of ملعقتين صلصة.
- Prepare of ملح حسب الرغبة.
- It's of كمون.
- You need of فلفل أسود.
- You need ملعقه ونص of خل أبيض.
الكشري السريع اللذييذ instructions
- نسلق العدس أبو جبة نص سلقة.
- نشوحه مع قليل من الزيت اللي صفيناه من قلي البصل مدة ٥ دقائق.
- نضيف له العدس الأصفر بعد غسله وتصفيته ونشوحهم.
- نضيف الرز ونشوحه مع البقية ٥ دقائق ونضيف المكرونةوتقلب.
- نضيف قليل من البصل المقلي ونقلبه ثم نضيف الماء الساخن حسب الحاجة لاكن بدون إكثار حتى لايعجن الكشري والأفضل إضافته بالتدريج ويترك ليستوي بعد اضافة الملح والبهارات معهم.
- في هذي الأثناء نعمل صلصة الكشري.
- نحمر الثوم في قليل من زيت البصل أيضا ونضيف له الخل ونقلب.
- نضيف الصلصة ونقلب ونضيف الطماطم ثم الملح والبهارات ونقلبهم ثم نضيف ماء حسب رغبتك في قوام الصلصة خفيفة أو ثقيله.
- بعد أستواء الكشري نقدمه في طبق ونرش عليه الصلصة والبصل المقرمش وبالعافيه.