Easiest Way to Cook luscious كشري

Delicious, fresh and tasty.

كشري.

كشري You can cook كشري using 27 ingredients and 10 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of كشري

  1. Prepare 2 كوب of أرز مصري.
  2. It's 0.5 كوب of شعيرية.
  3. It's of معكرونه مشكلة.
  4. It's 1 كوب of حمص.
  5. It's 1 كوب of عدس اسود.
  6. It's شرائح of بصل.
  7. You need of زيت للقلي.
  8. You need of الصلصة:.
  9. It's 2 معلقه of زيت.
  10. You need 6 فص of ثوم مهروس.
  11. It's 3 كوب of طماطم مفرومه.
  12. You need 1 of ملعقة كزبرة.
  13. It's 1 معلقه of ملح.
  14. Prepare 1 of ملعقة كمون.
  15. Prepare 0.5 معلقه of فلفل اسود.
  16. You need of للدقه:.
  17. It's 2 معلقه of خل.
  18. You need 2 معلقه of عصير ليمون.
  19. You need 6 فص of ثوم.
  20. You need 0.5 كوب of ماء.
  21. It's 1 of ملعقة كمون.
  22. Prepare 1 of ملعقة كزبرة.
  23. Prepare 0.5 معلقه of ملح.
  24. It's of للشطه:.
  25. It's 2 معلقه of زيت.
  26. It's 2 معلقه of شطه.
  27. You need 0.5 كوب of من الصلصة.

كشري instructions

  1. نخلط مقادير الدقه في الخلاط ثم توضع في طبق التقديم.
  2. نسلق العدس والحمص.
  3. نقطع البصل شرائح ونقلبها في الدقيق ثم يحمر في الزيت.
  4. نسلق المعكرونه في ماء مغلي به ملح وزيت.
  5. لعمل الصلصة نضع الزيت والثوم الى ان يتحمر ثم نضيف الملح والكزبره والكمون والفلفل الاسودثم نضيف الطماطم المفرومه.
  6. وتترك الى ان تتسبك.
  7. لعمل الشطه نضع الزيت والشطه على النار لمده الى ان تتحمص ثم نضيف الصلصة ثم توضع في طبق التقديم.
  8. لعمل الأرز نحمر الشعيرية ثم نضيف الأرز والماء وتترك على النار حتى الغليان ثم نهدي النار وتترك عشر دقائق.
  9. في طبق التقديم نضع الأرز ثم المعكرونه ثم العدس والحمص.
  10. ثم البصل المقلي وتقدم بجانب الصلصة والدقه والشطه وبالعافيه.