كشري الحله الواحده الخطير بطريقتي.
You can have كشري الحله الواحده الخطير بطريقتي using 25 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of كشري الحله الواحده الخطير بطريقتي
- You need 0.25 كيلو of عدس بجبه منقوع 3ساعات.
- You need 5 of بصلات مقطعة شرائح عليهم.
- It's of ملعقة نشا كبيره ومدعوكه معاه.
- Prepare 5 of طماطم معصوره وعليها.
- Prepare of بودرة زعفران احمر.
- You need of معكرونه اسباجتي.
- It's of معكرونه معوجه.
- It's كوب of شعيرية.
- Prepare 0.5 كيلو of ارز مغسول ومتصفي.
- You need راس of ثوم مفرومه.
- Prepare 0.25 كوب of خل.
- Prepare of توابل الكشري.
- Prepare of كمون.
- You need of /ملح/بهارات.
- It's of توابل الطماطم.
- It's of كزبرة ناعمه.
- It's of /ملح /.
- You need of فلفل اسود.
- It's of /قرفة.
- You need of /رشه كمون.
- Prepare of توابل الدقه.
- Prepare of ثوم.
- You need of /ملح.
- It's of /كمون.
- You need 0.5 كوب of زيت.
كشري الحله الواحده الخطير بطريقتي instructions
- لعمل الدقه ملعقة ثوم نشوحها في ملعقة زيت لما نشم ريحتها نحطلها ربع كوب خل وبعدين كوب ونص ماء وملح وكمون ونسيبها تغلي غلوتين.
- لعمل البصل نأخذ نص كوب زيت نحمر فيه البصل اللي دعكناه بالنشا ولما يحمر نصفيه ونشيله على جنب.
- نأخذ من زيت البصل نعمل الطماطم نشوح الثوم مع الكزبره الاول لما لونهم يبقى ذهبي نحط الطماطم لحد متغلي نحط التوابل ونطفي عليها.
- لعمل زيت الشطه هنأخذ من زيت البصل اد الشطه يعني ٣معالق زيت بصل معاعم ٣معالق شطه ونسيبهم يغلوا غلوه واحده ونطفي عليهم.
- لعمل الكشري بقي هنأخذ باقي زيت البصل ونشوح فيه الشعيرية بعد متتحمر وتأخذ لون بني فاتح نحط الارز المتصفي ونشوحه مده ٧دقائق بعدين نحط العدس المنقوع والمتصفي ونشوح برضوا بعدين نحط المعكرونه الصغننه وبعدين نحط التوابل ونشوحهم بعد كده نحط المعكرونه الاسباجتي ونحط الماء ولما بغلي نهدي النار لحد مايستوي.
- وابدئي اغرفي احلى كشري كشري الحله الواحده وبالف هنا.