Recipe: Perfect كشري مصري بطريقتي

كشري مصري بطريقتي.

You can cook كشري مصري بطريقتي using 18 ingredients and 3 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of كشري مصري بطريقتي

1. Prepare 1 كاس of عدس اسود.
2. Prepare 2 كاس of رز مصري.
3. It's حبه of بصل للكشري.
4. It's 1 ملعقه of ماجي.
5. Prepare of (مقادير البهارات حسب الكميه):.
6. You need of كمون.
7. You need of فلفل أسود.
8. It's of للصوص:.
9. You need راس of ثوم مفروم.
10. It's of فلفل أسود.
11. You need of كمون.
12. You need 1/2 كاس of خل.
13. You need of ماجي.
14. Prepare of معكرونه مسلوقه.
15. You need 2 حبه of صلصه طماطم.
16. You need 2 كاس of ماء مغلي.
17. You need of للتزيين:.
18. You need of بصل مقلي.

كشري مصري بطريقتي instructions

1. نحمر البصله حتى تصير ذهبيه نضع العدس و نقلب ثم نضع الماء المغلي حوالي 3 كاسات تغلي شوي حتى العدس يرتفع على سطح الماء ثم نضع البهارات.
2. نضع الأرز و نتركه يستوي بس قبل نذوق الطعم محتاج ملح او لا.تنتهي نغرفه و نضع عليه البصل المحمر و المكرونه في ناس تحب الحمص الكبير المسلوق عليه.
3. لعمل الصوص.في جدر صغير نقلي الثوم المفروم في قليل من الزيت حتى يصير ذهبي اللون نضع عليه الخل و نقفل عليه بالغطاء يغلي نضع عليه الصلصه و باقي البهارات و الماء المغلي في ناس بتحب الطماطم المعصورة بدل الصلصه بس انا احبها قومها خفيف و نتركها تغلي.