Recipe: Perfect صرر الاوزي بعجينة البف باستري

صرر الاوزي بعجينة البف باستري.

You can have صرر الاوزي بعجينة البف باستري using 12 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of صرر الاوزي بعجينة البف باستري

1. You need لفة of عجينة بف باستري.
2. It's 0.5 كيلو of لحمة, ناعمة.
3. You need كوب of رز بسمتي.
4. You need 2 كوب of ماء, مغلي.
5. It's 0.5 كوب of بازيلا.
6. Prepare معلقتين of زيت, قلي.
7. It's معلقة صغيرة of ملح.
8. It's معلقة صغيرة of كركم.
9. You need معلقة صغيرة of بهارات السبعة.
10. You need 0.25 معلقة of فلفل اسود.
11. You need 0.25 معلقة of ماجي, بودرة.
12. Prepare of لوز, مقطع, للتزيين.

صرر الاوزي بعجينة البف باستري instructions

1. بمقلاة على الغاز, بحمس اللحمة بالزيت ليتغير لونها و بضيف البازيلا..
2. بضيف الرز و البهارات و كمية الماء و بحرك كل المقادير سوى. و بخلي الماء لتغلي, بعدين بخفف تحتها على الاخر ليستوي الرز. و بترك الحشوة لتبرد تماما..
3. بقص عجينة البف باستري لمربعات و بدخلها جوا صحن و بحط مقدار من الحشوة. و بسكر أطراف العجينة..
4. بتتشكل عندي كرة, بحطها بصينية الخبز. و بزين باللوز و بخبزها بالفرن من تحت لتتحمر. بعدين من فوق ليتحمر الوجه. و بقدمها, حسب الذوق..