اوزي دجاج.
You can have اوزي دجاج using 22 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of اوزي دجاج
- Prepare of دجاجة مقطع لاربعة.
- It's 3 اكواب of ارز بسمتي.
- You need كوب of جزر.
- Prepare كوب of بازيلا.
- You need كوب of ذرة.
- It's of بصل.
- You need 1/2 ك of لحمة مفرومة.
- You need of هيل حب.
- You need of كزبرة ناشفة.
- It's of لومي.
- Prepare of كمون حب.
- Prepare of فلفل اسمر.
- It's of كاري.
- Prepare م ص of بابريكا.
- It's of ماجي.
- You need م of زيت زيتون.
- You need of قرفة عيدان.
- It's م ص of كاتشب.
- It's of القليل من البهارات او مرقة دجاج.
- Prepare تتبيلة الدجاج للشوي: of .
- You need سن of ثوم مدقوق.
- You need م of رب بندورة.
اوزي دجاج step by step
- نفرم البصل ونضيف الدجاج مع البهارات ونقلبه ثم نضيف ماء ساخن ومع اول الغلوة بحط مكعبين ماجي ونتركه لحتى يستوي.
- بنفرم مرة ثانية بصلة صغيرة وبنقلبها مع لحمة مفرومة والخضروات جزر وبزيلا وذرة ومع اضافة البهارات لحتى تستوي.
- بفلفل الرز بمرقة الدجاج وبنتبل الدجاج وبندخلة الفرن.
- بعد الاستواء بنحط طبقة الارز و فوقها الخضار واخر شي الدجاج ولو بتحبو لوز او اي شي بتحبو للزينة.